材料（7吋蛋糕一個）︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& t: i7 U- v) j+ [
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瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% T# k- \6 R
| 150克
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可可粉 : w+ @# p3 Y- [- `6 b6 J
| 1茶匙
; q6 M" {7 j: J9 O5.39.217.77 |
淡忌廉
1 u5 o" F3 f; R' f& n3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 500毫升 5.39.217.77* C5 W$ k# e: _ |9 }
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煉奶
5 I1 m7 Z7 a( x6 L | 100克 3 S% ?" m4 d2 T& Q ]
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雲呢哪條tvb now,tvbnow,bttvb0 N% G8 |5 m8 k) d1 B9 W: ] B
| 1條 (取其籽）公仔箱論壇# G& _# `5 j' g2 f( q
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雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 u5 ]7 [1 D- U& O+ ~, F
| 1湯匙
2 j" a1 Z; y5 x" Q+ e0 L# y5.39.217.77 |
工具
, x2 G, \; |5 q3 o y$ Z |
7吋慕士摸一個& S* ]/ f3 {9 `. B. R
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/ v7 A- i T6 K7 M/ M4 p6 T$ v |
牛油紙一張
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唧袋
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1 CM 唧咀
3 l* M% Y2 z$ K4 b: k+ y公仔箱論壇 |
( y: H, M5 t6 X- k4 Q0 t6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l& d; J- M' ]# X. a P5 I
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1.
' r; r8 g5 D/ `7 X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
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2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d1 O' t* w4 X3 [5 q- r
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
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3.
/ d# t3 Q5 D) S" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
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製作tvb now,tvbnow,bttvb- ~' J( G! g3 F7 s" [+ {0 d* q
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1.
8 ^% y$ b% ~0 Q3 R | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
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2. 5.39.217.779 L8 q% s3 v+ t9 l' v! [! {0 y" y
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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製作
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1.
, c5 O/ K+ U7 I: B0 k; V公仔箱論壇 | 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.
+ E, y! H! v% c T" f# C- g, _5.39.217.77 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3. tvb now,tvbnow,bttvb; |' s- X! ~* s9 b6 l
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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4.9 ]. r5 P3 }, M' E. z
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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