[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰公仔箱論壇! i9 r E/ B( I; O4 f& o1 S( v
瑪莉餅 (marie biscuits)5.39.217.776 Q; }( I5 J. t; m! d3 G	150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 s$ I, r: H( n* W
可可粉公仔箱論壇0 Y3 L2 j# W2 z	1茶匙 ! p' I/ A$ @2 d" v" ]5 U: u5.39.217.77
淡忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 h) ^0 a( E	500毫升
煉奶 5.39.217.77, Q5 o) E0 }5 z	100克 5.39.217.77! A' t( j; {0 [, \4 y$ ~* W
雲呢哪條	1條 (取其籽）tvb now,tvbnow,bttvb' L6 Z5 y5 o6 ^: p& ]; Z
雲呢糖	1湯匙
工具
7吋慕士摸一個	) Q9 t, ^/ U4 b* l公仔箱論壇
牛油紙一張公仔箱論壇+ E. a, [/ O) y6 V) y* I. @5 s	% ` f5 K! F. j+ @6 a
唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. D: Y3 h8 B: Q	公仔箱論壇- N" D, i6 i: W+ ?3 e
1 CM 唧咀

準備 - n: h( G& v9 z3 U# D
1.5.39.217.777 t' X9 x r9 y5 K	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。8 `+ C3 c7 c' }* `, i% m
2.	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h' b$ l: T% F9 c2 p0 Q
3. 0 _# r6 G; z# O% Q+ x" D4 O5.39.217.77	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。: y( Q% f/ u9 s3 t5 }5 I3 }
製作 7 G, L) H# X4 N6 z. f公仔箱論壇
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& O# k5 }: h% W1 K	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 ; Q; B. n J& i: a9 F m5.39.217.77

2. , \|0 K7 X9 {" l: w	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。

3. : Z* j! u5 v- m$ }- F& y5 `% m+ g	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
製作1 t* C6 i2 i' Y9 [: h# g* I% N
1. : t- W4 L0 K: qtvb now,tvbnow,bttvb	瑪莉餅可在超市購買。 # }- J- y& n' V
2.+ }# k, N9 A% B2 W2 k5 \ g" M	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.770 v% s& x- b8 v' o5 {7 J% ^
3. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 ]4 Q& P, r	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。公仔箱論壇" t: f2 t) c1 C7 r/ ~- T
4.	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。- b- U5 H2 k2 H4 S& L3 s- i