材料（7吋蛋糕一個）︰
~- V2 T6 a8 w5 k* F9 f5.39.217.77 | 瑪莉餅 (marie biscuits)5.39.217.775 Z: G! V: C' }$ A" `* U! d
| 150克 5.39.217.77, \" {! V$ H% N0 x
| 
| 可可粉
# K6 t: P9 [( g9 o. L5.39.217.77 | 1茶匙
* L! ~& P; ]0 U8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 淡忌廉
5 J$ Q. A @, v: a( Q- c5.39.217.77 | 500毫升
# u; A, G& d# b2 W! w5 Btvb now,tvbnow,bttvb | 煉奶
" P. i9 R4 p2 V% T8 D) [8 J! ? | 100克
% L: p( Z" u! y2 y, P/ t. Q | 雲呢哪條
+ V$ j; x* I- {3 Q | 1條 (取其籽）
8 K) r, ?, F0 E. [ | 雲呢糖
+ v9 e/ O5 p, C | 1湯匙
, L5 x: `# m) p/ w& E# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 工具tvb now,tvbnow,bttvb* \1 c% N* h; I: s2 w9 g
| 7吋慕士摸一個
: l9 e5 D6 a3 p1 p7 K | 5.39.217.777 A3 O( e7 u$ E/ z7 @
| 牛油紙一張
: K" @0 A1 M2 s% V/ [ | 5.39.217.77- ?% P. c4 c% j i" @/ W
| 唧袋
4 {6 R d3 J/ x |
# ^, }2 g+ r5 a, Y2 ^8 l. x. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1 CM 唧咀
$ e, ^ a9 ~' |2 o5 C5.39.217.77 |
9 ^. O7 R2 B. R- ~, ? z0 g |
準備
1 Y- e/ \; N% z" b7 Itvb now,tvbnow,bttvb | 1.
0 a% C& a# x0 m( b C | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
, D! n* _$ x! t4 R" Z5.39.217.77 |  | 2.
C- J' ^5 M# i" v8 J4 F7 u3 N- [5.39.217.77 | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
8 r @- E. O( B6 I/ Z/ s+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3.
! ?7 e5 f8 L( y$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 L6 h8 P/ [' f
| 製作
) K. r4 R U/ r' \* R7 F | 1.5.39.217.770 T1 C" Y3 E' j3 p; L
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
* N ^( E' ^1 w2 b0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | |  |  | 2.
* D; A( T; L- r! g6 e" ] | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。& i2 X2 d: P! i( N8 | Z0 _) i
| | |  |  | 3.
' P7 k9 p0 G$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 i- e% n) L* v% W
| 製作
9 ^3 H) G4 j% O. J5 p* h5.39.217.77 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb5 C% \, M8 m6 l& H3 G
| 瑪莉餅 可在超市購買。公仔箱論壇" K) D z8 T" n1 _% n7 ?3 \
|  | 2.tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ G4 \7 d! U+ R* ]" i1 s) m
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
5 B3 F" M+ y, I. ?( u: n公仔箱論壇 | 3.
5 z1 x# }4 v5 B4 I- i& o2 O | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 H$ c# x& r4 f5 _ j& ?
| 4.9 R% b& w( n& _% x4 T
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
! O6 ]7 B+ m/ W6 i8 @' } N+ N# B+ Ttvb now,tvbnow,bttvb |
5.39.217.77 {' ~' H$ P: c2 Y
希望各位回應支持:019:
% S) Y; ~% X' c8 X3 g- T' vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 C. L R2 ]7 \& O) v
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 12:27 AM
| 
