[美食介紹] 班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding

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班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
# u. p  q% e* ?) h' c+ k0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 B0 ^( H' u, s2 Z9 Q4 y

6 V7 x/ q  x& T5 I( S7 F# y$ L: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ E& f  i9 c- i) `. o) N 材料︰(三個份量) 粘米粉 57 克 　 砂糖 50 克 　 栗米粉 20 克 　 班蘭葉或班蘭香油 2條 / 幾滴 　 暖水 100 毫升 　 椰槳 150 毫升 　 用具 小碗三個 製法: 1. ( ]8 b) d  j" W% A2 Y* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 公仔箱論壇' ^0 }3 [. `3 u5 Y" V 2. + O1 \7 M+ A: E. v# d3 F4 M2 v+ M$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。公仔箱論壇3 a) i5 U4 ~- U2 J" `' _ 　 3. ; W! B2 C4 F" @8 q- t+ Z 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。公仔箱論壇/ v* X+ n+ g. w& h 4. 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 貼士 1.tvb now,tvbnow,bttvb( s, `+ g8 r( g0 X  k' \ 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: r1 `9 r+ e( d; c0 K 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! ~) U8 D/ o# K9 ~# { 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。 6 O# O* k/ R1 A" u% k' S1 p; \) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' r9 v6 A* B. k9 C: f+ k

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1 \% h# ~2 N3 S5 u' o公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ]