班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding公仔箱論壇/ H9 _& G r! |
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| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
n( j! X1 d6 M" F5.39.217.77 | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
+ ~# L4 d: J+ _! ? g6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.
% _) Y0 Q# S `5 e公仔箱論壇 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。5.39.217.77' Q7 t4 w1 z/ e9 c8 x! L! T1 m- i
| | |  |  | 3.
- A; c; a4 I& e/ o# F& d4 B3 k5.39.217.77 | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
. K( V! Q, I1 @8 V8 h |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb; O: p7 m- }& z9 R1 E) x# q
| 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c4 S& b) s* ^' a, x7 S
| 2.
: j7 J$ t- q. ?2 h" U; l o; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。4 V& }( C8 s/ e3 ]! v6 V* T% j: l) ^( U
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% [1 P+ O2 \1 p: s8 L" u& C/ f% Ktvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦公仔箱論壇5 {# h3 [! {- L9 g, i$ w
, V W+ i' t+ V7 Q3 C, B[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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