[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量) . Z9 Q( C& r- ~- {+ Z* w4 v5.39.217.77
雞蛋" k7 {: i$ }/ U1 Z$ a" R+ Z	2 隻 * l: ^3 d* m' `$ s4 ^; S
蔥花" m" I& D8 f$ ~) d4 r	少許 , y* X  ]: V% ^! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
伴汁材料 ) u  P1 o/ }' o
魚高湯 4 c, R% J$ t" N+ o: }/ @( N  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	100 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ q8 d0 O0 f9 _) m3 o( A+ Q
日本豉油公仔箱論壇, S8 C8 x! Z, f! g/ K	2/3 茶匙 . y# s# @3 h. }: jtvb now,tvbnow,bttvb
白糖tvb now,tvbnow,bttvb- F$ @' c; p+ g( l- ]	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 C  D' {9 J3 j4 c# j
日本米醋 2 ~& v6 ?' i& e5 j/ I) ~	半茶匙 5 f7 K0 A+ [) k1 r公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin)3 D; ?$ X% H1 i/ y. v	2/3 茶匙 - q+ B0 r1 G" M; B: X' ?$ Jtvb now,tvbnow,bttvb

製作過程$ N( \  B3 E# J1 [; m9 T$ I% v, }
1. & R: d$ [" D6 K- n- h5.39.217.77	把伴汁材料混合煮滾備用。   C$ T  T  j; J0 q& {# G) J& r3 d1 x
2.0 P+ i4 e) z+ S5 }; q6 `& K	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 ( G0 m" F5 {+ a; h' d" O3 E* H8 v* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 3 Y: @4 f9 E' b8 I! E- O7 a5 H# [, r公仔箱論壇	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 : ^8 j8 ~" U& i公仔箱論壇

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希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G- T; @% S/ Q$ G, P
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]