[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量) 2 j8 H: _5 i2 O7 R9 h' t, \
雞蛋5.39.217.774 a" {- Z9 }" h& i2 I% \4 d' D7 n3 L	2 隻5.39.217.775 P1 j, P& l, K' R$ s
蔥花 . I; E8 k* G2 D& c: utvb now,tvbnow,bttvb	少許 * n0 r3 B+ L' s9 P  e2 F
伴汁材料 ; h% a/ [. c; R) o, A: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚高湯% g! |7 @: ]: c$ ^5 N	100 毫升5.39.217.77& e* i* f- f2 E" `
日本豉油 , I* t/ N4 G5 L! E, m- J2 [, _tvb now,tvbnow,bttvb	2/3 茶匙0 Y7 J2 `" X8 {3 X
白糖   W$ R8 d, l5 V+ l! a1 y$ o' f	半茶匙 : }5 w6 g3 H0 I. C5 V3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本米醋 : b) M. z7 T5 N4 J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙5.39.217.772 M, s6 k2 v; w3 k" ]
日本甜米酒 (mirin) $ K1 v# x) x& u" X% Y	2/3 茶匙 % K! f  A6 ]6 w7 Q* |# A公仔箱論壇

製作過程 % U! z* K/ M" S8 w1 k* ~* C
1. 6 s. N, \8 ^3 ~2 Z	把伴汁材料混合煮滾備用。 7 `1 ]; F# Z4 n' r) ztvb now,tvbnow,bttvb
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* h/ l( \  _' R& s- ^" p	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。tvb now,tvbnow,bttvb# @& r3 a+ z" Y9 W( Y
3. 9 M( _2 w  X: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 / H- Q* y+ F1 Z1 A) B5 g9 H  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]