料：
( [% M2 o6 E3 O# Ztvb now,tvbnow,bttvb 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：公仔箱論壇 t* U5 j3 N% ?: ~2 X) d1 g2 J* t
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
6 j2 h: n/ F! F3 [+ s0 J5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb% i6 {1 z9 T( w" [; Q/ ?
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用5.39.217.776 f! Z& k% A$ c/ j; |5 ]
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療效：
! E- r! Z' X$ w 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。, }. L. v" l" J0 I* A+ B' H
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫5.39.217.776 k6 {4 A% i5 B( v0 z
3 C3 ]( e' u. e4 ~. etvb now,tvbnow,bttvb原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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