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元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：
5 g+ n' v' e, ~5 z$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 c0 s2 g+ R2 d4 V9 [0 E# m* O( a
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，5.39.217.779 p. A: V) R U! p- V
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用9 u/ y6 W9 d1 i2 p% n
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/ u9 R& x" u% l6 Z; Z+ q1 p7 Y' ] 療效：
5 A3 s9 F U& ^' L: V. B! _5.39.217.77 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。5.39.217.772 P4 x3 V; X3 ?
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。5.39.217.77( `7 x& }$ q$ Q. p
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- r+ H& m. k: \; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫公仔箱論壇4 F9 I4 @! r% F& I; P
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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