料：
! L5 e! a" x w- u& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：5.39.217.775 K Z5 t( s# G1 y( w+ \
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，5.39.217.77; e" M6 f, ^3 y! ~" m
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，- Q/ q. J: x2 l* @+ g
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb+ M. M/ F) ?/ D) X& o' ^, k
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療效：
! Z! q/ e; C8 `9 o j1 T% t7 S" C 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
& G, @* k' w2 {" X6 [" S4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 J/ M+ C" I2 {8 ?
1 v2 {% F2 H; c$ P: i9 xtvb now,tvbnow,bttvb 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。公仔箱論壇, X+ ]9 k- u5 O; E ?& G) a* G$ O$ k. P
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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$ g! U! H# [* w9 `. G. Q原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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