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先小火將內部炸熟$ x6 D/ X- Z6 s) ^0 ?0 w$ D0 S
再用大火回鍋把表皮炸酥 順便將油逼出tvb now,tvbnow,bttvb5 G! n# o" [$ B9 Q# m
真的蠻好吃的) R0 o2 d7 u) R
在外面路邊攤 老闆處理大量的食物 根本不會顧慮到這麼多: n2 A0 t2 d( v9 w
還是自己在家料理 好吃多了
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