日式枸杞乾貝

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb% ?: w5 m8 F5 {2 S- R# F# H1 r- W9 ^
鮮乾貝 -  12個
4 }# B" b  P3 A+ ~/ p" p! H, \公仔箱論壇蔥 -  1支: h2 ~* e$ d2 Y, D/ ?2 M6 x
5.39.217.772 p: M9 M) v. R3 y8 m/ _6 x# o0 q
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( v8 R8 r+ Y* p9 k7 V' j
枸杞 - 1大匙" b3 |+ ?) v1 s5 Q
米酒 - 1大匙
: D; @5 `, c8 e1 s6 \! Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 -  1/2杯5.39.217.77' Y& l4 m1 y% f
鹽 - 1小匙公仔箱論壇! o9 i1 k, C+ Q4 y5 A( n
胡椒粉 -  1小匙公仔箱論壇0 {6 M# [: c$ V' H4 B

6 S# Q0 t0 V7 u4 n, P, ]7 ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
% y% J& q* M; {4 L- ^" o: v: ~1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: d7 W! f4 R! J9 @4 R9 r
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　5.39.217.778 I7 L  y  z! k) e% w$ m4 c' @
　火煮约２分钟．
; v: b6 }/ [2 x) X* l5.39.217.77３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱' A5 I- ^$ @# ]( v5 O6 b( n9 _, @
　　丝即可食用．