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日式枸杞乾貝

材料:
* A0 S1 _& s  ]7 o" u5 c/ V) }公仔箱論壇鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 L. K/ m# }6 q- q# I6 W
蔥 -  1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 M: n: i0 p5 Y% U
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調味料:
( T' j4 @" M+ o+ Q8 @) _5.39.217.77枸杞 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h( s, b3 V0 O+ G+ W9 L, z  O% R
米酒 - 1大匙
; I' y( ]/ W' l+ R雞高湯 -  1/2杯
2 R. k. Z- b7 X0 F3 Y; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1小匙
% e; q& \) B' `! y, t/ E5.39.217.77胡椒粉 -  1小匙公仔箱論壇; f4 f# ^6 i1 q- A
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做法:
0 W3 P+ h& o1 x1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。
- q0 A. b' m$ L7 H# d2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小          
3 L. }' l5 J; a 火煮约2分钟.tvb now,tvbnow,bttvb1 b* A+ ^0 r6 H9 ]8 F3 p: F
.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
9 P, U* J) D" u5 l& ~  丝即可食用. 
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