日式枸杞乾貝

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材料：公仔箱論壇. m+ _  F. V# @/ F+ a! W
鮮乾貝 -  12個
! R7 x4 E5 V: }1 r; ]蔥 -  1支tvb now,tvbnow,bttvb% _+ E* W7 X# a) ~% V! s8 ?: G
5.39.217.778 G- S# z7 ^5 G3 @
調味料：1 D0 t) r; u! H, E; G# B
枸杞 - 1大匙
' Y5 F7 G2 j1 i米酒 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ K8 }2 j) X/ x% H
雞高湯 -  1/2杯5.39.217.77; P8 r6 N9 K3 m- j& O" D
鹽 - 1小匙
, O" ?. S/ ~+ \* n/ Y) Y公仔箱論壇胡椒粉 -  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ z: E! Q2 s9 h4 h9 R4 ~/ b
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做法：5.39.217.779 z( t( u, S$ e. k1 s$ E3 ^0 h2 y  |
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
# `- n7 ^) K* m) H) U" v2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　5.39.217.77+ ~- j3 ^5 N$ e+ L4 m
　火煮约２分钟．
* |" K- G& N8 Y1 ~: y( X5.39.217.77３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱' b$ w/ A% W" J' L) C$ \
　　丝即可食用．　

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