[甜品] 白糖糕

joesloo

一级SOS.....求救！
. }& v9 V: g5 T7 k! C' S: A8 ^本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？
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& \; M. K% K4 I$ G2 U6 SA)230g      Rice Flour       粘米粉
2 w0 @4 f+ s2 z! K& `8 o/ }公仔箱論壇   150ml     water            水公仔箱論壇& p1 b0 F% L1 A
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; c: ?/ H' x/ t$ a5 P$ E) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B)180g      castor sugar  幼砂糖tvb now,tvbnow,bttvb" _: [; H. {! M1 W, k
    380ml    water            水
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" W- F; {2 `7 |7 @: k* g+ yC)1/2 tsp   yeast             酵母（粒状）
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D)1/8 tsp    oil                  食油
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8 R# z6 Z+ u$ W. `' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Methods：
& Y/ }" @- [5 U& {0 t3 y! [+ Z; A3 a5.39.217.771) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% R8 D( n4 \9 A/ M9 P# J  J
2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins.