(檳城4日訊)檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定,孤獨星球(Lonely Planet)投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。
- K0 H0 M& n7 G+ U$ x+ c. f公仔箱論壇9 y' ?* O Q. y+ x3 `5 r
- 公仔箱論壇& }- T: c: g6 C, j$ w; N, f9 Z6 u( `3 {
7 |2 ?* g; B; f( F炒粿條tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ A0 E* [0 a% y: ~8 F
[url=] [/url]
2 f7 j% A( |1 K% v7 L) R8 Stvb now,tvbnow,bttvb[url=] [/url]
9 D8 ^( _/ D7 @* r/ M+ b5.39.217.77& \1 `1 _! P( }# |% N; Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 O$ y- a: K; r
遊客來到檳城,有三大道地美食是絕不容錯過的,即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。) K+ a+ L$ ]! Z- w" }" m
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說,儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到,但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。2 z& x2 I X2 O C; G0 m
巴頓說,檳城的美食風味,具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後,混雜了的多元文化和色彩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V6 F0 J" X$ t5 p2 B
“從馬來人到印度人,從亞齊人到華人,從緬甸人到泰裔,都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
3 O T+ Z. I# o+ B, I; t& |5.39.217.77巴頓強調,檳城美食處處,從小販中心到夜市集,都可以找到可口的食物。
& H3 \. Q9 I6 y6 o0 jtvb now,tvbnow,bttvb推薦檳城豬骨湯魚丸等
% j* l5 {2 p0 g8 e2 X( N: D$ x. m5.39.217.77巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆(Cendol)、馬來著名飲料“萬隆水”(Air Bandung,煉奶加糖精,也可以放入涼粉、玉蜀黍)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ ~7 C' j* l( K: a
《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙(西北部)、美國深南部(Deep South)、英國湖區(Lake District)、意大利普利亞區(Puglia)和墨西哥瓦哈卡(Oaxaca)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; B7 J- v: ?0 J
外國遊客最愛炒粿條tvb now,tvbnow,bttvb+ y" m4 c9 a$ a& j/ A+ s, P
炒粿條果然人氣旺,抽樣調查顯示,這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。tvb now,tvbnow,bttvb* p$ q! \2 B; P; v- F% G) R
相比福建麵和叻沙,由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道,不是每一位外國人都能“盡情享受”,雖然一般遊客都會嚐試,但受歡迎程度整體來說,仍輸給炒粿條。0 \- Y, X9 c8 d
例如來自台灣的曹先生說,炒粿條的豬油香氣誘人,隻要交待小販勿放太多辣椒,他可以一口氣吃兩盤。
k. @! F- c0 H) k9 ?5.39.217.77“我對福建麵的接受程度還可以,叻沙不會特別瘋狂愛吃,但每次來檳有機會,都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
: N5 O U* i" q/ ~) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老外愛上娘惹菜中餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 _1 u# y) m. P
檳城除了以上三大美食,近年來娘惹菜和中餐,也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
6 a) M- S- N7 {% i& J例如帶喬治市市區內的德成餐館,約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後,幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段,都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。
( f" `# E4 F9 `8 v1 u& A公仔箱論壇教人有些意外的是,小辣椒炒燒肉和咖哩魚,儘管讓外國人吃得滿頭大汗,卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。 D8 t% I1 M' c0 [
至於娘惹菜,喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |