返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳

(檳城4日訊)檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定,孤獨星球(Lonely Planet)投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* q, K2 ^2 i& ~

8 f* X" u) K, }4 Y" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 4 C, ^5 i% I5 j* Z
    公仔箱論壇& {( q' h  g# A2 ]
    炒粿條
    2 q& I7 s0 U2 o公仔箱論壇
[url=][/url]
& }/ ]* H* S$ Z0 h' c公仔箱論壇[url=][/url]2 h9 V2 R4 c* H
公仔箱論壇6 {& |" Z( Z8 O5 x  A
. z" U: q: X' p& F
遊客來到檳城,有三大道地美食是絕不容錯過的,即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。
2 E7 s. b9 e& [( t3 ~tvb now,tvbnow,bttvb《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說,儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到,但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
, @8 ?1 y3 j! x巴頓說,檳城的美食風味,具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後,混雜了的多元文化和色彩。
* f0 ]% ^- P' q* @- m0 t“從馬來人到印度人,從亞齊人到華人,從緬甸人到泰裔,都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
& Q' x; `; v: G1 Btvb now,tvbnow,bttvb巴頓強調,檳城美食處處,從小販中心到夜市集,都可以找到可口的食物。
$ d- b/ C" r4 x3 T- C: I3 |8 Itvb now,tvbnow,bttvb推薦檳城豬骨湯魚丸等5.39.217.77+ {2 _2 }: p4 T8 {# i, v3 g$ `
巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆(Cendol)、馬來著名飲料“萬隆水”(Air Bandung,煉奶加糖精,也可以放入涼粉、玉蜀黍)。
  R- K  E  \( q( e" c" s1 Z  L5.39.217.77《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙(西北部)、美國深南部(Deep South)、英國湖區(Lake District)、意大利普利亞區(Puglia)和墨西哥瓦哈卡(Oaxaca)。
, D7 Y( K- {/ ]7 L- \1 z1 P外國遊客最愛炒粿條# U7 c5 Y/ \& s! F8 |6 y5 ~
炒粿條果然人氣旺,抽樣調查顯示,這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。公仔箱論壇- M+ x/ N0 F$ A) w. [
相比福建麵和叻沙,由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道,不是每一位外國人都能“盡情享受”,雖然一般遊客都會嚐試,但受歡迎程度整體來說,仍輸給炒粿條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' s0 d; }" ^" c2 z* B0 v" _
例如來自台灣的曹先生說,炒粿條的豬油香氣誘人,隻要交待小販勿放太多辣椒,他可以一口氣吃兩盤。
9 X& J9 F$ o0 E6 N- A7 r' W1 M$ P公仔箱論壇“我對福建麵的接受程度還可以,叻沙不會特別瘋狂愛吃,但每次來檳有機會,都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。公仔箱論壇6 {; _. I$ j7 I& X# f; t* W% \( h
老外愛上娘惹菜中餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. }. d( n( S4 w: q2 T% w
檳城除了以上三大美食,近年來娘惹菜和中餐,也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
/ u* G8 U2 d4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如帶喬治市市區內的德成餐館,約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後,幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段,都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。
, X) x" A9 l  A0 _4 Z公仔箱論壇教人有些意外的是,小辣椒炒燒肉和咖哩魚,儘管讓外國人吃得滿頭大汗,卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。
2 C# C" e5 g" g; a6 w至於娘惹菜,喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。
返回列表