材料：公仔箱論壇( F+ L l/ s9 ?. e5 y
公仔箱論壇* O6 s$ f# J: w2 L7 x9 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- \* R7 W* t( S, ?
| 茄子
4 f( y) R( m! d5 T# z* ]! s9 k# y瘦肉8 T1 m R8 y- ^9 N8 ], g" Y
薑tvb now,tvbnow,bttvb- d- q/ T3 ~. H6 ~
蔥公仔箱論壇7 z+ z# _+ \& I% {7 L3 G
$ ?3 {6 E2 M, d2 W5.39.217.77 | 6兩
7 _# S% a7 a* C0 A) J0 f$ G公仔箱論壇2兩公仔箱論壇2 }+ L, J2 S3 ~% J
2片公仔箱論壇+ `4 I8 X$ T3 x2 D9 X, f' R* ~
1棵: U6 _. j2 W# d
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) Q6 u; {$ C/ N+ q
| 蔥頭
7 g; b$ `0 z6 J" ?5 o+ k: N, w公仔箱論壇紅辣椒公仔箱論壇 h U* e( i7 _8 e9 Y! f
豆瓣醬
7 j2 o+ {1 w6 ?+ `5 ^4 D% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2粒
I) |0 [0 [. f, S) s) v; ~5.39.217.771隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 y) i* P- ]
1湯匙
2 B$ U: g* F- F) x6 B4 }6 F |
調味；. t m4 }, \( |
| 糖
* ~& M) [+ V) k0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉
% x: f& g, K6 N公仔箱論壇薑汁4 P0 e( `' e; J: Y q3 a
水5.39.217.770 D7 _' }6 N9 b$ o3 q+ [
| 1/2茶匙3 ~) v; k% g- N' _9 M. G
1茶匙5.39.217.77' z/ n8 e# }" P; ]+ A/ E
1茶匙
, t8 y# ]% a5 `$ Utvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
6 M: B( E. e- `3 e/ t: e0 b' Atvb now,tvbnow,bttvb |
8 `9 w, c* H9 z o S, w | 油
3 B; N' ], Y6 a5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽/ t- G* U" Q& D. d: w
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C6 l. @4 u. q1 {
麻油- w0 K0 K" ?5 _5 Q- U0 U2 B4 y
2 W3 n; q/ _3 a8 l
| 1茶匙
% A3 o/ v# _/ s ?公仔箱論壇1/2茶匙% z G j& j; a4 A* G0 h
少許# j& L9 H. g m5 p4 }$ @: R) v
數滴
) r6 R. K: e. }4 f+ V( _5.39.217.77 |
獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 V# q1 {7 | p; g, n2 k& I
| 糖
" }/ i \6 I* G+ f$ z7 b5.39.217.77酒
4 ?9 A2 a1 n8 G# j2 Y5.39.217.77浙醋
/ n( t* } H0 j$ ~1 V: m, J( j公仔箱論壇 . J) | p' K& T# I( K
| 1/2茶匙
& ~% U6 m. U# {9 B9 v2 U公仔箱論壇1茶匙
. ?3 Z+ e0 Q/ _% z$ x1 ~5.39.217.771茶匙
9 k5 r. ?9 R) z1 V! Q" Stvb now,tvbnow,bttvb | N5 r9 t# ~1 Y' V Y
| 老抽; G" h B2 D4 D
麻油
& r: Q8 L- h+ P: v8 ^$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯
- y& e2 M# E% ?& j/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @ |: I6 n2 j: r6 F( }
1/2茶匙
8 J0 x: A* L1 F$ `$ ]8 T6 Z半碗5.39.217.77" R' I0 I1 P2 C; R) `/ v Z
|
製法
" U+ x( y) t4 u5.39.217.771.
9 c/ s8 \/ C; y* R8 ?- l$ S" C5.39.217.77瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ z# W( F& z2 l% c. @/ A
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ L8 o- T: A& h$ s$ {3 Z
薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
+ |0 } d- _ W b! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.5.39.217.77; T! I4 c7 h8 s- g( O- \8 e+ w6 b
茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
2 `: P5 g. j# ?( R. m) Q6 m& Itvb now,tvbnow,bttvb4.公仔箱論壇& X7 e/ ~6 @* p
燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 G) ]' G; m9 ~: W2 b
5.
1 e$ v4 n8 W: y/ j# u* j4 R) K) Q3 T公仔箱論壇燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。( g" H. {1 c& @; x- \+ L
6.5.39.217.770 x' B n- u" y- z
獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。: ?: D2 A; P/ x3 [& y! ~
|
發表於 2008-3-23 01:21 PM
| 