. ~' f1 x# T( s& k, k书上的名：汤圆串烧rq3q公仔箱論壇6 k/ e' i6 g5 t, j1 h, A% K3 J! p
日文名字：MITARA SHI DANGO
: j8 J& \) j& L, n6 q, m8 B1 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, S: }. H+ N# R: c' F& ?
材料：（8串份）
& D2 E) F% ]& u ]* ]/ x& ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200g
! |4 w* y+ I. q公仔箱論壇水 170cc* v% S2 u" k3 U9 _' Z* a( C
7 T# F6 o" l+ f- B) Q% s4 k调味汁：
% e# V% a+ Y" w9 y9 H$ N3 [公仔箱論壇上等白糖 70g
]3 E2 U) D8 T6 h( V3 btvb now,tvbnow,bttvb酱油 50cc公仔箱論壇- Y2 |% c3 t3 A! _1 O, [+ r
太白粉 2 1/2大匙
5 h5 z& ^9 V: {6 R水 350cc公仔箱論壇/ m# F1 v. i. J2 o* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; z" J& T7 [- G5 ~# C
事前准备工作：公仔箱論壇5 }. ?" o9 l, o( p$ `# r* f, {6 ]7 }5 t
1.将煮汤圆的水先煮沸。
; |4 C. ?: W T. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。
' W F8 N: j0 E3 W+ c% Y公仔箱論壇1 x4 |- ]5 Y8 O. b0 U+ ?
做法：9 R1 w/ q0 E: ^. F
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
; V9 T* T% }& `. \5 L2 O公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。5.39.217.77( T$ K$ L2 ~6 e
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
7 B& [0 K* I( e* ]* X9 W# K9 T 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。tvb now,tvbnow,bttvb; h( \/ Y) A, L1 D! B
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
1 @0 M) i+ A6 ?0 ^1 w) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
. H. y& [. h6 _2 z F 意其烧烤情形，随时准备翻面。
# w; i' G- h, [" p5.39.217.776.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。$ \* I. U4 a0 C0 }# O- x
- [. O2 F6 z% a/ V1 X7 N: d( Xtvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。" s% N d1 u' @: ^
+ N3 Y4 y; f4 U1 I4 c
p" Z& m) T1 A2 S+ P6 l" Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% t0 N+ M/ N& O: ]
*资料来源：日式小点心*
: N& a( Y& e5 J, x* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-2-21 02:41 AM
| 