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书上的名：汤圆串烧rq3q
* m9 a5 E% V$ p- `$ f5.39.217.77日文名字：MITARA SHI DANGO
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材料：（8串份）tvb now,tvbnow,bttvb; p: m9 m3 }- M# O2 `
糯米粉 200g
' M' ?# K3 w' g2 e% S! B' R公仔箱論壇水 170cc
, o7 P5 k0 X. A( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ M. \* y, }+ V! c
调味汁：
6 N0 ?5 m' Y6 p0 v; l上等白糖 70g. a* j+ b2 ?7 X$ }8 ?3 }& s
酱油 50cc
! t( {+ z: Z4 Q) b9 _# x公仔箱論壇太白粉 2 1/2大匙公仔箱論壇; v- }/ i& ]; G( Y1 f, ^, b) r, ~5 b
水 350cc R/ w; ]' L g; n0 [% o# d; f
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事前准备工作：5.39.217.77 i" j, B1 y( {% |" N4 Z/ h. R( H
1.将煮汤圆的水先煮沸。
. Y0 e* Y3 F' E, j; R7 v6 @0 Q* Y& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.备好冰水。! b1 S( V+ O; I n0 M+ \+ O3 r2 O
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做法：
0 q4 }1 A3 ~' i& z+ u3 w! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; ~, _" u! _$ a N j2 I
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
+ C6 L% z4 {4 W6 K$ e; A$ c3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
, b* r4 T% l5 u, D+ Q5.39.217.77 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
% p0 {" l7 P5 m4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。- f" y1 F5 R- e2 w6 ]
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
( o1 o- Z: a- f* u6 x$ ?" t& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意其烧烤情形，随时准备翻面。5.39.217.771 t: k$ M: E+ Z$ f; ^
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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1 G& @" H6 `" Y3 J8 ^/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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' e1 C% X6 Y! ?( Q! l" X U9 @: Y*资料来源：日式小点心*, n2 I7 y$ y5 a1 i' X& W
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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