: G, l, H% d: c4 e) htvb now,tvbnow,bttvb书上的名：汤圆串烧rq3q公仔箱論壇: H8 m( C$ l4 v# g
日文名字：MITARA SHI DANGO tvb now,tvbnow,bttvb0 m, c) k2 W8 _( R7 O1 l
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材料：（8串份）
# P$ B6 A) ~( f" p6 y2 S$ v" ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200g
+ r7 l; [: f4 ?. Z. E, j; d# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170cc
_) v) f( T; d& O: c# c/ [/ ~; K$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d5 M. F3 S- h$ n5 ]0 _# Dtvb now,tvbnow,bttvb调味汁：
* b6 o1 @& U3 l6 ~, W上等白糖 70g
1 M; ]3 E( d$ H酱油 50cc公仔箱論壇1 Q# F! U; {' T8 V+ h6 f, q; v) U
太白粉 2 1/2大匙3 D7 z# o! @+ ^, }0 F$ l
水 350cc公仔箱論壇 }3 ?; |/ ~. B" F4 T$ ^; Z1 |0 l
1 {, z5 ^% X; q* l+ h% h% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前准备工作：. x5 e, C- w5 c
1.将煮汤圆的水先煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' _0 E" F1 W7 \- d
2.备好冰水。5.39.217.77) _' w, E x: u9 |. w
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做法：
0 q1 }& q5 d, h' S( [tvb now,tvbnow,bttvb1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。5.39.217.77; C% U( k1 T- o( Q! @
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。公仔箱論壇- g1 Y' s& W+ }/ y
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' z' s, F0 y/ k2 T! ?& O
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
& H+ m" C: Q# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
' S0 |( r( m6 P, x5.39.217.775.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
# }3 V l3 p, r$ \ 意其烧烤情形，随时准备翻面。公仔箱論壇/ m9 h$ L- V6 s0 ^" b3 U* S
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
0 E1 d F/ m3 O+ x& b- ^5.39.217.775.39.217.775 R+ k% }1 V7 z# o
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, c4 g9 R7 E4 E$ z0 A2 B2 ?
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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