# C# a* a s4 V2 k书上的名：汤圆串烧rq3qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f9 \7 T" ]) v/ G
日文名字：MITARA SHI DANGO
2 F* j, ^; y f0 y4 N% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p* B4 R; N% H l; t8 X8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（8串份）公仔箱論壇( |3 j$ J9 b3 P7 w5 k0 @ [+ }
糯米粉 200g
+ O) B. b- N2 q* @) ]水 170cc
2 P* D6 B* H0 Q7 W4 e0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# D! s( H ~ p) q* C' ~7 N
调味汁：
, D' O8 c- d* Y% t+ w1 f1 r; {tvb now,tvbnow,bttvb上等白糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, m$ n' S4 f
酱油 50cc5.39.217.774 f* M: a/ K: P2 O6 [1 q/ h
太白粉 2 1/2大匙
7 v8 `% P6 M- u; y4 V$ k5 T5.39.217.77水 350cc5.39.217.77# E$ |, I8 w8 D; C5 O8 U
4 [# A) |% Q+ W% }5.39.217.77事前准备工作：' D& D9 K$ k6 v) o
1.将煮汤圆的水先煮沸。
7 a( `+ D7 O8 p" W8 n, v$ e: Atvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。, E) m. F" x. o4 t: \
5.39.217.772 h; x) ~ j1 z$ k/ y
做法：
: i# z4 m) G- p' S1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
& Q. o5 {4 ]3 n% n/ ~# `3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。公仔箱論壇 X$ k. `5 A) P o2 n& k' Y$ t9 I
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
5 M2 G) K8 p, W% E' ~ 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x% N# K' v& T$ C* U
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
; P0 V4 S' F! J5 F) u0 n _5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
" A/ `) d' S( p' q6 g( @- ^1 k 意其烧烤情形，随时准备翻面。
. m* @, b* Z |2 f6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇7 s4 _4 f6 o1 }: W. d6 g
0 w3 [3 h- a+ Y/ `. g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。( E) \2 K6 P$ y2 p% o. S3 }
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*资料来源：日式小点心*0 w- D2 ^8 ?0 @4 X
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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