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书上的名：汤圆串烧rq3q
" c) O: q0 b! Q0 S" E, n: [% q- Ktvb now,tvbnow,bttvb日文名字：MITARA SHI DANGO 5.39.217.776 y$ r8 |- t4 R8 i; v: S8 r
: g' H$ d* j2 {1 _公仔箱論壇材料：（8串份）公仔箱論壇9 c- y, j5 o: y! m% o2 q8 |
糯米粉 200g
! w. I3 f5 `( r0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170cc5.39.217.771 \2 \1 g3 Y( v+ |* j
" S' A& s8 w" ktvb now,tvbnow,bttvb调味汁：
* O& |& f" H" W, S上等白糖 70g5.39.217.778 X+ n) r1 O: W* x4 s0 e
酱油 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" P( l' [ l; f
太白粉 2 1/2大匙
# A- h H- Z- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350cc
' Z: g' L, k: K$ H6 s" ^公仔箱論壇公仔箱論壇0 A* i' w& @7 M+ W3 c
事前准备工作：
+ u* k( n) g" g# ~5.39.217.771.将煮汤圆的水先煮沸。3 n9 O: @1 i5 Q5 i# [0 {9 V
2.备好冰水。
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做法：5.39.217.77' j$ k& {" e' N7 P
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。6 R4 k+ S8 l; g
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
! K% }+ `# Z( l4 [0 z9 e公仔箱論壇3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 0 T/ N7 s0 I9 h, U. x# J" I
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。" D8 i. Y# e+ O& P) M
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
, F1 u: `) n7 L- f7 v5.39.217.775.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注公仔箱論壇, H+ M+ G0 ^" s# D& q9 R! P3 D
意其烧烤情形，随时准备翻面。
6 h0 f4 f. `/ J1 t! v& f7 g; P6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
% l9 e2 e3 n) f. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ @8 m, d" q( H* f+ Q& d% c) ?
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。tvb now,tvbnow,bttvb% a# z9 h7 n% J( l O* m3 J8 B
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- x! `0 j3 j' w' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*公仔箱論壇" K$ y* Q4 g! X% I
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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