 持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物 tvb now,tvbnow,bttvb1 k! A3 k. d* S! | `" Y! E. f' o# A
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6 k1 O7 Q, k3 C. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 就可達到降低膽固醇效果 # {" D4 F: f* P. F* _
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% P: ^/ z% P6 F6 V% }tvb now,tvbnow,bttvb 根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。( X9 w- H% `5 B0 i
陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。 tvb now,tvbnow,bttvb, P* ] O5 G0 e
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! b Q" u4 ]( ^4 C! }0 m公仔箱論壇 呂萬安 醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。
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 1.早餐吃一碗燕麥粥tvb now,tvbnow,bttvb; T3 [+ H! x3 |, B0 U* k
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! e1 z, j# \( rtvb now,tvbnow,bttvb 每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。 5.39.217.77' f; o/ _4 \* }) A: J4 c) J
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0 m# S1 k7 E+ Q$ H' |% ? Q& c5.39.217.77 2.中餐吃半碗豆類 tvb now,tvbnow,bttvb/ A" s' g; r: M' u
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/ I: J! B! r& j+ }9 `4 w5.39.217.77 豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 5.39.217.77# D+ A- d; ]+ s# s4 q6 M1 E" H
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3.晚餐吃三瓣大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ R! A9 l, G+ _
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: l9 H8 d. d1 w* C" T B a* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。
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4.每天吃半個洋蔥 5.39.217.77 i7 Y- ~/ m$ ` n
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/ f: D" b U4 n% u1 W* \/ X5.39.217.77 洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! {! o. Z3 b: [& Z
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5.以橄欖油做為食用油
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% y V6 j& Q* J- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。
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:035: 6.每天吃酪梨或蘋果一個
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酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。
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. Y0 m. C3 l$ [# c; Dtvb now,tvbnow,bttvb :035: 7.每周吃二次清蒸鮭魚 公仔箱論壇9 z, F( K: y% Q1 K& K7 }+ x/ e; ^
% ^: n) @- ]+ ~ \0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K6 G" ]( Y ]/ Y 鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。 3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w" N3 A' Q# i
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7 z7 ?& s7 \* S) J! j9 k# ?; f c :035: 8.每星期喝一碗薑湯
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* l/ x" L& u8 [6 P' d$ A5 R2 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' [9 z ~& {
將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。
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& b: C+ F3 }; C5.39.217.77 :035: 9.添加紅麴於菜餚中 / w& A- j$ L' O- t/ i4 |
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紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。公仔箱論壇. U" {9 D( p' g
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發表於 2008-12-20 03:20 AM
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