[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，5.39.217.77$ }9 @( L0 Y6 q8 M
清甜滋潤又暖胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) }2 Q' e8 W$ D/ E! h0 O. f7 I
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材料 (份量： 4人)
$ J% Y3 v; |  c3 e+ D* J+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ z# {2 ~' l, X8 H* K
栗子肉 375克、tvb now,tvbnow,bttvb& Z& j' }: h- i5 V1 E
蓮藕（去皮切件） 380克、
* N- p# N, E' ~蜜棗 2粒、tvb now,tvbnow,bttvb3 @7 ~) _8 ]' M0 v  c; ^. t
水 3公升
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4 x! y) N" n! U* D4 Z做法
' a2 H4 \* ^: _; j  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。公仔箱論壇6 [: c  E! x% x
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。