蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
6 M6 H( [+ l8 }" E2 ?* [公仔箱論壇清甜滋潤又暖胃。
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: b4 I4 t* m! E; U! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 q* t2 @+ X1 F# z9 v0 z
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3 \+ o0 a7 Z+ {) @9 B5 P5.39.217.77材料 (份量： 4人)
* S( t1 E% z3 N4 G! o5.39.217.77排骨 750克、
# |4 X& @) N% _; L+ Q6 ztvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、; r/ \5 @0 y6 c4 P* ? [
蓮藕（去皮切件） 380克、
# _6 Y+ }. t, }9 a% ]8 _! e P/ Y L公仔箱論壇蜜棗 2粒、tvb now,tvbnow,bttvb% |* C% X& V% s$ ^: a9 i
水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. Y9 P, F9 c) B
) w0 U' K8 P/ r* R做法
& F) P2 \/ y6 d3 F8 A* Y) d1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。5.39.217.778 d! y+ D- W: i( j( s0 v
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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