[冷知識分享] TIPS 的起源

wood121

說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。tvb now,tvbnow,bttvb% {! P+ a  e8 B3 ~1 G4 p
Tips 全名「To Insure Prompt Service」公仔箱論壇, b. k$ T: f  l% d( F$ Z
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
( x9 J  [8 u& L! _公仔箱論壇碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條/ b  h& U- Y2 w  e2 U
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
2 T6 q. Z5 M9 z公仔箱論壇這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今0 @. p# J+ H" C1 N3 J
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。