說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。公仔箱論壇& ]( b, w' X' B
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
$ K0 f1 a; ~+ j: M- w1 t5.39.217.77200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ g2 U& Z1 ^; J
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
/ K, d4 g$ ]& i+ r7 p提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 p7 n e% ?) s% m
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
1 s+ v: O( B1 l$ [7 F( G* Ktvb now,tvbnow,bttvb不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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