說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。5 v3 n5 L T, l( ^
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
4 Z5 C4 Y8 R1 N. N, U- |# S200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
! Q$ @( M7 `0 J9 K" N, D6 w公仔箱論壇碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
0 u3 ~/ E% R1 n" Ctvb now,tvbnow,bttvb提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
: n- A* a7 y' r7 {tvb now,tvbnow,bttvb這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今tvb now,tvbnow,bttvb' V# S/ T3 \/ d, j
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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