普通汽水成份,已經肯定令人擔憂,證明對消費者十二分不利:
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5 \; U1 d5 J: j9 p4 ^, T公仔箱論壇糖! n7 k5 ^+ l% j5 h0 g
糖是引起蛀牙的元兇,人盡皆知。更嚴重的是它也導致心因性血管疾病,包括心臟病、中風、腦充血、糖尿病、癡肥等,這些疾病合起來成為了現代社會的頭號殺手(詳見前文第12、13章)。% X1 C. i# P) Y% B- S- T! R1 B
汽水內含的是白糖,白糖對身體害處尤其大,因為它會迅速為身體所吸收,既造成上癮的情況,又令人感到疲倦,造成體質酸化,減低身體對細菌的抵抗力;吃得太多,還可能致癌、導致關節毛病、精神緊張、糖尿病等。
. c) ^9 G2 Y4 z( K1 {公仔箱論壇 可樂汽水百分之十是糖份,一
: Y( l' r; B- ?& \4 i罐普通的可樂(330毫升)含有十三粒方糖的份量。利賓納有百分之十五是糖份,一小盆(250毫升)已含有十五粒方糖。其他汽水絕大部分含糖量都大同小異。 5.39.217.77 Y2 J V Q8 F$ k$ ]8 a3 |7 G
6 p3 K6 C, |/ b h, Q: G公仔箱論壇糖精(saccharin)
5 g# I" F0 t! ] M' S/ i7 y+ `" _ 這種人工化學物質證實令動物生膀胱癌,美國政府規定注明警告會危害健康。據化驗結果顯示:所謂減肥汽水固然含有大量糖精,連其他汽水也有不少。許多兒童因為喝汽水而吸收過量糖精,超出國際安全水平。 5.39.217.77/ e/ |" u7 X1 e, n4 D
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咖啡因(caffeine): S- B0 [. c u9 Y
一罐可樂含有40至60微克的咖啡因,與一杯濃茶差不多,而一杯咖啡含有86至99微克。咖啡因是一種刺激性藥物,吸收過量導致失眠、心跳、出汗、作嘔、胃部不適,耳鳴,亦會損害腎臟(詳見前文第12、13章)。
' Q) U( t- w" @# ]5 g 咖啡因是會上癮的,長期服用對身體的害處,至今仍然未研究清楚。
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* S& v' t, |! f# H2 r酒石酸素(tratrazine, E102)5.39.217.77- K) X9 U- q* I% p' R
這種化學物質是由煤焦油,(提煉煤的副產品)變成,作用是把無色的液體變成橙色。它會令兒童過度活躍、哮喘發作、皮膚出疹。
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苯甲酸鹽(benzoates)
: a( Y; j/ \6 r! K7 C! F8 G公仔箱論壇 這是汽水最常使用的防腐劑,證實可令哮喘發作,皮膚出疹。 |