一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
， 描述： 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時.
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1 U& Q1 y' ]7 u4 G( z1 gtvb now,tvbnow,bttvb將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.
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- `8 H( N8 e8 D: K$ q/ P0 |3 otvb now,tvbnow,bttvb從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.5.39.217.776 `8 l: X# c, a3 [) G8 k( L6 I) H. ` m
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以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |
發表於 2009-5-10 05:22 PM
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