一個方便又健康即食面乾貝湯底 - 不用再靠味精
, 描述: 乾貝精華湯底
將乾貝洗淨, 以熱水浸泡過夜. 次日再蒸1小時. 公仔箱論壇6 {; C& Q: @) S! `+ u! p# R5 {
: I& f! d9 @, u1 l將蒸好的乾貝連水倒入製冰格中,製成冰後.5.39.217.77& v$ y' i& D) z) E& y
# s, B$ T) a% T- p5.39.217.77從冰格取出己製成的乾貝冰,放入保鮮袋中,保存於冰箱.6 E' N" j+ z1 V" y; O' j4 A
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以後每次烹調即食面時,放入1-2粒乾貝冰,便有既好味又健康的湯底. |