谁都知道，有效的运动，离不开有效的“吃”。9 A4 M: H: n. ^3 ?4 E# Y! f$ B0 b
8 G, B, [. \0 c* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可是，终究要如何吃得有效呢？仅仅有一份健康的食谱当然是不够的。) _9 G6 a7 T1 D$ C7 v; c5 O/ {- y0 r
& u; q _" O& i3 m7 f( f+ G# u- b 重要的，还要知道，运动前后，什么时候吃，吃多少。2 y7 k0 i' t: r+ o* T
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不同类型的运功，不同时间做运动，也有差别。
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这次，我们没有采访饮食专家，我们选择几位著名的专业运动员，来讲讲运功前后，吃，到底有什么讲究。
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5 @: F# }; g. J R( V/ E0 V5.39.217.77 成耀东：原申花队员，现任中超球队主教练，无论身为球员还是教练，对运动饮食深有体会。5.39.217.778 w0 N; v0 ~9 K5 n' l/ g8 R1 D; j
$ b* l4 c6 f8 J9 k {5 I 如果你选择的运动是5.39.217.77 `& \1 h: e; C7 E" h
5 O$ v( C, W* c. V公仔箱論壇 跑步、踢球类
. z( r8 u7 V2 i5 `9 o4 n7 S& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r0 q o! z6 T& {公仔箱論壇 成耀东建议：“职业运动员的饮食更严谨，比如，在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人，将运动作为锻炼身体或者减肥的工具，有些原则也得遵循，毕竟运动是双刃剑……”
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# n, e# C2 z" K4 v) y1 Y f 清晨运动tvb now,tvbnow,bttvb# g s* u/ t, `! L6 o
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原则：根据个人喜好，可以空腹运动，但是要适当补充些有糖分的健康饮品，运动后30分钟进食。
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提供选择：可以喝些饮品，如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
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) T6 H- D8 }9 H公仔箱論壇 下午运动（一般不建议在中午12点左右运动，午后3－6点是人体最佳接受运动时间）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) v+ G# B6 m
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原则：在运动前3小时完成午餐，可以补充一个水果，或者运动饮料。
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0 {3 z& G, A, ?4 P8 y- L5.39.217.77 提供选择：米饭等含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。
a% H* L4 P1 k/ J/ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 i r: y8 ~/ o, l& K
晚间运动
" u# K! E; G0 u' q1 |! T- t公仔箱論壇公仔箱論壇( G4 D/ ]+ L3 s8 T- Z1 g2 q: g. ]
原则：如果是饭后运动，要1小时后，但是容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。, v" c e# p X- l
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晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 b( T6 e5 c
6 J: Z k, t4 S' J3 i2 j公仔箱論壇 另外，不建议在晚间10点后做此类运动，神经过于兴奋，机体疲劳，会很难入睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~- m% h* E. [- @9 [
& u; ^8 i) G; ?, N3 E/ `公仔箱論壇 提供选择：晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, i2 R( p& J* O- q
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林敏：亚洲体适能瑜伽陪训师，曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。公仔箱論壇/ _4 C) i. T; b% m" Q
如果你选择的运动是
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瑜伽、普拉提类4 w; @3 O, M% Y+ r- P4 }
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林敏建议：如果瑜伽的饮食都可以写本书，可见当中奥妙不浅，简而言之，无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽，请记着：要空腹。. o S! x% o9 p* x" Y) E
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原则：空腹，最多有“两块饼干”的量，如果已经吃了饭，最好在3个小时再做瑜伽。
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$ O3 Q/ g( O. M 提供选择：瑜伽后，不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿，可以吃一根香蕉。! d, Z: G) V5 b& A$ P6 K2 ] {
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乐靖宜：奥运会游泳冠军，专项是自由泳。
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/ H+ M+ A" l/ l* x, u 游泳tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 W; Q# ]: h! x/ w
$ w7 p$ W+ C- ^ 乐靖宜建议：“游泳之后，随时可以吃东西……因为从泳池出来，洗澡、更衣一系列做好，起码30分钟，所以我说游泳后就可以吃饭了，而且，游好后，仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”tvb now,tvbnow,bttvb5 j* R1 ?2 m5 J5 O E
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原则：空腹下水，但不能觉得饿！最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕，太饱游泳会恶心……
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' z9 }8 |* T6 ?+ ~- i公仔箱論壇 提供选择：一个白水煮鸡蛋，一根香蕉，几块易消化的饼干……
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运动量与饮食……
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运动量少于1小时———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R& C. l/ |3 p6 P! m
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推荐：每15分钟喝150～300毫升水。
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运动量在1～3小时———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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! p4 M# f7 U+ c( i% m$ w公仔箱論壇 推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。0 d9 ^3 s+ B6 `9 U% C8 a
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运动量超过3小时———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。
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- g. k- a- T! ] 推荐：每小时补充0．5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。（◎文 /nina） |
發表於 2008-1-27 06:13 PM
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