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白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 l& u+ [, e* S* [8 Q3 ?$ W' Y
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蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 R; E1 }6 U# I
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洋裢粒 3湯匙
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2 F" Z, Y" R& U- t, ~# x5.39.217.77蛋 2隻) C5 l* G0 ^/ [9 z" ?4 Z% E
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鰻魚 1條 N ~3 ?3 d" j* x0 ], N
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鰻魚汁 1樽tvb now,tvbnow,bttvb: ~. ~5 K9 u! n9 D7 r% W0 N3 A
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薑（切絲）6 X1 P& _ p* e8 D
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇1 V+ j' z7 a% V; G5 w( d7 c
/ J5 I: H! Y/ F5 d) m# k0 d1 T9 y公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: Y& P5 ^) y; |# d
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* W: y6 N) u! p0 [) G I/ i& T+ B' stvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.77, `6 T# C: _8 R) t
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2 G4 ^7 O* j6 R" u' f( K3 Q7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。( _- m" c- V0 Q* Y/ J
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.77$ T$ E6 \' F( c- _
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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