相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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/ g0 L6 n) [7 o, mtvb now,tvbnow,bttvb材料
; F# R, r+ e3 N( `/ F) V& w C/ ^銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( P. A. a- \8 g
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粟粉 上粉用
8 S. `+ q T0 g, R4 }$ n) m% l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& B7 ]3 B9 s" R* J
乾蔥 2 粒 [切片]
' K6 R t! ^4 s1 D8 \' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q' C1 J, S4 ? ^6 |% j' g+ L蔥絲 裝飾用8 q; l8 V+ z# `, ? `9 f
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製法6 z6 j0 `5 c: @* l6 d
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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9 p' j9 ]! B; }( J" _2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇8 E8 Y2 C! j5 D
7 A' X3 l X- w3 ]0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 `' d2 ~9 f% o, m# ^: g, Q
c9 S: B0 X$ m3 e( c5 U
T% O# {2 V6 M8 etvb now,tvbnow,bttvb調味
5 L1 x' c) S8 \1 H6 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料：3 O/ _0 I2 ?: {8 \3 F' E4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 s% B" v- L2 Y
鹽 1/2 茶匙，
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0 Z1 l3 W' v$ s3 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
+ c( H5 L8 W# |$ Q5 Q8 U) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H- S9 |% W% `* J" e* o
7 x+ ^# r* s W" ^3 }( y適量芡汁：
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茄汁3 湯匙，
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6 ~) h k+ V% Z: }! q* ?" s可樂 8 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，公仔箱論壇. U" u7 c0 O2 W& c8 A# \
0 s/ O% M0 ~. ^$ |) {$ x; B9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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