相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvb now,tvbnow,bttvb, {+ A+ h( r! R* p% D
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0 q4 V/ H+ J! G6 _5 N5.39.217.77材料
0 O/ H0 b- o* d0 c0 k9 Btvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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1 G4 B0 f4 ]! {+ B; M5.39.217.77粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb. Y3 v: c" T3 u" j' P0 r! U( ~
# u2 s% J9 q8 u1 n* w乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.77$ J3 k: ^: B. ^
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蔥絲 裝飾用
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! l$ S- o4 J; U- O' X0 {- G
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ _7 g0 t4 b1 w7 Y X
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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調味5.39.217.77. g) z7 e- Y: b1 r5 K+ l, h) m
醃料：
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鹽 1/2 茶匙，# @- a3 S2 S/ [% d2 H# m
$ a! ]' M8 g2 Y$ C5 K$ |+ [. \胡椒粉公仔箱論壇# L2 g, r5 O5 a
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4 A+ \: J( ~0 a1 |; |2 U適量芡汁：3 c8 L' o6 ^0 B
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茄汁3 湯匙，" | I6 `7 F6 [, i7 r9 e- ?% t( L
8 I; J" _: Q. y4 h可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! K. p9 ~( B0 g8 \6 l$ A
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粟粉 1/2 茶匙，1 v7 `' I- P% s2 [' ~) U) O' i7 X
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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