相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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9 S; V& ?( \' Q) C4 Y$ I材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: t1 H# H! P i
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]5.39.217.77! L" l) W* a! T8 C- Y$ v
. B# L$ F* c$ V+ m$ o5.39.217.77粟粉 上粉用
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- m5 U4 e! K& T4 D; g乾蔥 2 粒 [切片]$ I. g4 C8 @( L* a/ e2 S/ {0 t
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蔥絲 裝飾用
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製法
: X0 c% ?7 w+ E! I ]" t5.39.217.771. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。6 F, \5 S. `3 p/ O: E; Y" ^% B
; M. Y8 N! i7 X0 X, } Z; \" |* F5.39.217.772. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。公仔箱論壇6 Y5 K2 }" |4 {. a. ^7 s
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。) p5 c6 n1 M5 Q" W
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調味tvb now,tvbnow,bttvb) G0 c% M* X8 F, y
醃料：5.39.217.772 I& \' [- S. E4 d0 r
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鹽 1/2 茶匙，
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- Z' k, U S' g) ^/ q胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) d3 r, [5 n( p
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' }- }% _3 d- f+ g) {5 x- j4 s適量芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# n% x% O, G1 J# a
* e, K- M' O/ o公仔箱論壇茄汁3 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 n% J% g6 S3 q
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可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c) @/ Z* u) n5 V; n/ y8 d1 \" l8 \1 D
, u" R: I: r2 O7 K3 @粟粉 1/2 茶匙，
3 F; j% t- c, }2 K' p, i4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y* E5 c: i, I糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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