相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvb now,tvbnow,bttvb V3 o) X# z( C. I
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; ?. q. R- g; k' P' B: I, Z1 E1 ~5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 h j+ e, B" H
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
) c( w7 `* b. r9 l" @. w1 ]4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. N W+ f3 b! U T" a: v+ O
粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V! R0 }, a9 ]3 F$ y
8 G* q& V n5 J D! M9 Z乾蔥 2 粒 [切片]+ ` p* i u$ Z$ u( m' |
公仔箱論壇: d5 @3 k! V M2 B, _% G
蔥絲 裝飾用公仔箱論壇( M1 j1 j, b- T- t- ^- g) _
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. p2 x7 y& Y, D0 v, F8 I
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。# J" c7 J) I- T% m) F4 x
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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9 q' t* X0 M3 h5 V( `% [5 S3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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. ^( q# S( y3 n2 n" jtvb now,tvbnow,bttvb調味$ v4 ? e' J @5 [$ q7 m# `
醃料：
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鹽 1/2 茶匙，
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% Y3 K" Q, {* c, ^4 @* E- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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適量芡汁：
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茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，公仔箱論壇2 S0 p9 u/ }+ V" U- l# ~. z3 F
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粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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