市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，公仔箱論壇1 v+ n" t, q8 X% U3 Z$ R
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，1 ]# w) f, X" O4 k
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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, R% s. v" h" S這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。公仔箱論壇: [ _1 C; a$ ]( y$ i! n
! H. Y6 r; d9 \3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。3 K L7 r3 ^- y& X3 u
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。tvb now,tvbnow,bttvb I* ]* Z0 s$ d6 q! P
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 }3 e5 h* L' E
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
2 K- ^1 O9 ?2 T/ w$ z$ v# p- Y* c公仔箱論壇 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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9 [- d7 Z/ k; ]6 p- o# I; [3 ^5.39.217.77葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
N, _0 x* Y, _+ \; t& U3 x 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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' f) I( e2 s- Z% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 n2 Y& p X8 ~" l8 d& W/ P- X
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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