市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，0 m" s$ R, ]; L) L
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，公仔箱論壇& Z/ @' g3 u6 @+ j6 F* ]6 B) q
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。tvb now,tvbnow,bttvb7 i9 Y- p7 q9 E. @, m
: I0 u' C- P5 l5.39.217.77草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
5 w4 P/ j8 A, ^3 l |: E3 H( Wtvb now,tvbnow,bttvb 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。公仔箱論壇( Y9 n- G* N+ S* X
* i: D* p, n; K$ q香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，公仔箱論壇( @+ o3 [9 Y/ A+ m
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。- x7 |7 ]' y g0 |! D" g: V: n& ]
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，公仔箱論壇- a8 u9 a1 n8 _7 P R) f- q( M. L) f
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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' c2 y$ |; z6 T. v0 r" z4 ^7 O5 l5.39.217.77葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
# M' d# ^, t, x5 k: A 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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2 B* M/ U# e8 @) b( \1 jtvb now,tvbnow,bttvb這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
. r. l: ^: |/ P9 l公仔箱論壇時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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