市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
/ \* @! k! H" r4 ^; u很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
) \5 K. b+ k1 o( D# y9 y0 B1 K; E一些反季水果反而成了“問題水果”。
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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! X3 w6 X3 L( l% J& H3 L) T5.39.217.77草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
( h4 J8 y O" }) `) s5 K2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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; m2 _) S2 }$ l9 t7 v5.39.217.77香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，公仔箱論壇! Q L8 X1 w h! [# ~
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
$ y1 I' a& a2 _( e2 J0 a; a5.39.217.77 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。5.39.217.77) G/ _9 }5 U5 }+ {5 a/ @
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
E% D1 L/ I. T5 v% l8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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* i9 l* O' M0 i* [) F/ o這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
( E; a0 _' P* H. S* D p: N0 P$ W n時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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