[中式食譜] 淮山螺頭湯

whyhung

湯名：淮山螺頭湯
0 r) s  e: L0 _# L$ L4 v$ htvb now,tvbnow,bttvb( h) L. {8 g, M- \! `& [4 t& |! Y
材料(四人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 Q' C) K# y
! z1 L5 B& H5 c, K% h4 p9 P2 ^
乾螺頭 二兩
8 O2 N9 i/ E6 i+ \5 P3 i. a' r3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩 公仔箱論壇$ e( l+ r. d+ z- S. ~
杞子 一兩
* l, i2 l4 }" D  V瘦肉 六兩 0 T9 a0 _: E2 _9 k# ^
鹽  適量
0 \  e) Y0 k/ O- }
; O4 C/ P9 h3 x5 x" W. X! t製作過程
1 U+ S/ N, Y) {+ [6 }公仔箱論壇1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇; \; q  C7 N: O, {/ R2 h( I  l. i
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y( R. v( v8 j" a& ~- E
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 0 o2 q- y$ `( ^% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ s. r* o7 t
& S: [7 W+ T* q/ {' [  H/ K5 E1 j! _
功效 tvb now,tvbnow,bttvb# E2 ?6 j' R4 }* u0 I9 K7 T% t5 c
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
$ b6 A7 `, X  n2 d6 _公仔箱論壇# y5 V4 f6 s8 ?% T0 v' E+ c

! ]( f; G5 l1 C/ r" R公仔箱論壇藥理
$ A2 N1 \+ \7 y9 V* g' _5.39.217.771.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
8 U! ~( n2 w  x) Y8 R5.39.217.772.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
# q) n4 R( D! _0 P3 ctvb now,tvbnow,bttvb3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
2 b2 ^' ]2 o* y! Y/ H! otvb now,tvbnow,bttvb4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。