[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯

材料(四人份量)5.39.217.775 h3 ]3 z/ @9 b) T' S

乾螺頭二兩
淮山二兩
杞子一兩
瘦肉六兩
鹽  適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [6 M9 Q4 n# f1 G9 e8 L/ ]
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 E" `+ m7 i7 g. `) G
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb' O) g2 a# I) |4 Z3 w
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。
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功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m* y! L: A. G# O8 b  C
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 0 H, Y9 _. n! x3 j) X3 P
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" H+ R; F2 ^% E4 R
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。公仔箱論壇/ n5 s8 ]) {: L# Z* T0 X( n
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。0 G6 ]( s+ V7 {  G
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

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MagicAndy

子爵

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2^#

發表於 2006-11-25 11:03 PM | 只看該作者

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb* m2 z% f- x8 n: B, h1 J0 h0 O
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乾螺頭二兩 tvb now,tvbnow,bttvb6 l  M: _: q, }* a3 z$ |
淮山二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q' Y" w. s  S: }6 P
杞子一兩
1 H. T  x8 L, g5 R6 q3 m瘦肉六兩
1 I+ W. T! \" k9 B5 _9 c; Z鹽  適量

製作過程tvb now,tvbnow,bttvb0 V! g9 D: E1 d$ c
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
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