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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~ tvb now,tvbnow,bttvb0 u; L. G* V' F3 u9 k

( @$ p4 b" ^- _5 I; @8 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料(大約50塊cookies)
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$ n4 v, w0 T$ J( k* l糖  50克   
$ i! U$ e, j- Itvb now,tvbnow,bttvb牛油 45克公仔箱論壇' ?- h+ ?- \* w) f$ G, \
蛋白  1隻 公仔箱論壇9 m/ S7 y9 W8 a  D9 l3 ?
低筋麵粉  25克3 g* j% F( g8 K8 ]  h* t
榛子粉  20克
0 |) r2 T# g" u6 K5.39.217.77 5.39.217.77. a( H% }; B& U9 Y$ R% \+ O# \; _4 n- Z4 Q
製作2 N& `$ o* m( G7 K4 f* d7 N

' _4 G4 h0 z% S& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 ' T( y" j* X2 o
2. 加入蛋白,拌至光滑。 tvb now,tvbnow,bttvb% W2 a! a! X% o+ _3 S; D5 C4 I
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
; h& p$ x' \) O9 Z公仔箱論壇4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* l) L+ |6 M  Z$ n

! o5 p3 v. y& t+ Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士: 膠模中在上海街有售。
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