其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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糖 50克
: V( f& L3 T* @牛油 45克tvb now,tvbnow,bttvb) Q0 {- X2 h4 d3 w0 E' R
蛋白 1隻 0 c4 H3 K' e7 f: N% P8 G* P
低筋麵粉 25克9 {& B# q. S' |; s
榛子粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb, c0 [* j! w! s) o& u) F( Z
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! X7 M/ u# E; E7 U9 Z公仔箱論壇1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& R6 }2 @% j: K: O5 j- R
2. 加入蛋白，拌至光滑。
* L% }& S, n) A# gtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 9 M' w( P# i; |
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
" J, A& H6 h, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t3 B' y$ L' \& I; _6 W! h* c- D貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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