其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ + l! Q! C% C- z. ]# G
( P0 O' X4 \0 M7 A, z+ o, U6 K5.39.217.77材料(大約50塊cookies)
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糖 50克 公仔箱論壇: M/ w- j' k9 L8 j. x' j X1 y' E4 m3 o
牛油 45克
6 ^8 C' D0 e: g( d' J N9 p* J蛋白 1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* m7 y7 ]3 B+ v( I; p" [9 L- d
低筋麵粉 25克
1 M4 J" u7 U" y/ b/ q, y5.39.217.77榛子粉 20克
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! N6 Z1 O" p) Y4 V2 O* z! ?5 f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 5.39.217.77- e) g+ [0 l7 _" l
2. 加入蛋白，拌至光滑。 6 W9 D/ @0 ?9 l' E! }7 ?7 X
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 7 c4 q! R/ R" g+ x8 m" e2 B! j6 n
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
+ X' K) R; Z5 S1 ^6 ^0 ]/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g* s4 J" s2 D x, }6 F
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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