[甜品] 原味雪芳蛋糕 Chiffon Cake

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菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon Cake5.39.217.77% J' @8 Q3 u+ ^. U# |: y( Q

' m6 d8 o* {5 A0 |公仔箱論壇材料(16.5 cm 中空摸分量）公仔箱論壇7 L/ n1 ^( S1 o, ]5 W

# T+ ^- k* z# e# E0 |全蛋 (特大） 3隻  　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 [9 Q/ n4 A; g& k# `/ f
砂糖  70克  　 # B* A+ d) w. L; e! R; q
沙拉油 40克 　
. E8 q. v, f1 s低筋麵粉   70克  　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( ~& B( t( Q8 `. B
泡打粉 1/4茶匙  　
& c* f7 c! h' N. qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 50克  　 公仔箱論壇0 N# [- T# N3 j. B8 F* N
雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙  公仔箱論壇. S2 \3 v' x* P0 G6 s, y/ }

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( x* T2 F1 k/ D9 O0 t/ A製作公仔箱論壇, n/ x& e+ ?9 w2 B& @
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1. 預熱焗爐 170 C。  公仔箱論壇) H+ @& \2 w9 L4 s5 T0 G
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2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。 公仔箱論壇9 i, }: j. c7 i2 b/ A7 P' C+ E
  
) l4 f! v5 J' f% Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。
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3 ~8 v+ u1 c6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。 4 X! [4 z& |  H4 v, g
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5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜
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6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 : G! \6 x( W- e6 Q0 B9 h

& E) @% C' h* B$ y2 y! J  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
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- w6 c; N8 ]  ]' j# j+ O+ T6 D: i# }5.39.217.778. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T: q. Q% B% e& r. W

3 ~* V9 q: S5 a' u5 M, P3 X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。