[甜品] 原味雪芳蛋糕 Chiffon Cake

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菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon Caketvb now,tvbnow,bttvb% w0 D0 {, H$ v9 l

0 F% F$ D' G( d  ]- U5.39.217.77材料(16.5 cm 中空摸分量）
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全蛋 (特大） 3隻  　
  g# t( \) ~& D# K" rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖  70克  　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y; R! z3 [! R" \' w
沙拉油 40克 　
1 O$ f: ^: ?9 s& b2 d" M, B低筋麵粉   70克  　
* I' e! ]3 p% E! J/ q- c6 q5.39.217.77泡打粉 1/4茶匙  　 7 ]3 X$ F) U$ y8 k6 T$ P- k
鮮奶 50克  　
* {- s+ d7 l# C4 z6 e, }5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, \& V" D: F1 l/ O6 |! L
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製作
9 s4 }) k8 X5 c5 u0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k9 v0 ?* K2 A# |公仔箱論壇1. 預熱焗爐 170 C。  
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2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( \1 v3 u1 o
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3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。 1 w- Q) Q) v. o1 l, l

7 u6 U; \  G4 e* N4 ]公仔箱論壇4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。 8 t; Z6 m4 g. @( Y- B9 `

$ r* G' h, T) E4 I! Y5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( D! D4 B9 h+ H
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6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
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5 {) `* E' B1 e( P$ j+ @) S( utvb now,tvbnow,bttvb7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 5.39.217.773 F6 }/ r% T' x, s

% Z2 M* \& O3 @. @8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G$ l6 s" m4 \0 s* i  W
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9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。