[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
5 U$ ?- D5 O+ i$ W5 O4 O" Wtvb now,tvbnow,bttvb黑 朱 古 力       200克
$ Q/ R* E( S6 Q) ?% x5.39.217.77牛 奶 朱 古 力   200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q" f  V$ T" }
淡 忌 廉           100克公仔箱論壇* W4 B1 S0 c; Z3 U
牛 油               35 克
1 K8 T" Y0 J4 e公仔箱論壇橙 酒               2 湯 匙
& r- E" U; s/ i' G可 可 粉           適 量  
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步驟:
+ ?  ]0 Q& s2 |, q4 t1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。公仔箱論壇* d3 S3 s0 V6 i9 ^2 l& ^/ H( Z
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _7 _: @$ p7 D- c/ _
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
. e( p; r; V; L$ h4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
+ ~3 y  F4 d2 i. j: b* V6 g1 M  Q$ H5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
; d* ~8 {$ l/ w6 b- X. Y, ]8 p5.39.217.776. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。