[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份: 5.39.217.770 [! h" o7 n3 ]" ?' \+ f3 n* V
黑 朱 古 力       200克# `# ~4 o* p. s' ]+ j6 W& }
牛 奶 朱 古 力   200克
  j+ m' l8 B+ l; Z' ^tvb now,tvbnow,bttvb淡 忌 廉           100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 o) W$ m* `2 E3 |
牛 油               35 克
* s- W6 D9 S2 j橙 酒               2 湯 匙公仔箱論壇) f1 W0 O" X" V( q7 \, [: A
可 可 粉           適 量  
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步驟:
) Y4 V& X: \# o  v. X5.39.217.771. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。5.39.217.774 l" S; u! m0 [/ Z' ]
2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。5.39.217.77/ s' H1 K2 F( g7 p
3. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。9 j0 @2 J9 Z/ Z) [
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
$ P5 M, U- {3 X) vtvb now,tvbnow,bttvb5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。! A( @% g) P1 J; d* Z
6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。