[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
7 ^/ e4 b: E9 x& w1 Y! `7 C5.39.217.77黑 朱 古 力       200克公仔箱論壇. B/ ]! b. y  c# O
牛 奶 朱 古 力   200克
( I1 h9 W+ W" y, ^# b0 V9 a3 f3 {淡 忌 廉           100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ ]8 E7 m/ c1 q& g
牛 油               35 克
4 h, c% z. \3 [- W/ Itvb now,tvbnow,bttvb橙 酒               2 湯 匙5.39.217.77# r" o) W" a$ T6 |6 K# h
可 可 粉           適 量  5.39.217.775 v# b1 V1 E2 B7 p' V

" d7 ]$ ?# U9 t. h5.39.217.77
# B, c3 C: v* \0 M8 r; ktvb now,tvbnow,bttvb步驟: 5.39.217.77, _5 V6 T; b; M7 A
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
8 V% S" b8 {: c+ F1 J/ atvb now,tvbnow,bttvb2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
2 B9 s# C6 P6 H0 \9 X5.39.217.773. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
) k; A7 Z/ }* `; ^5.39.217.774. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
4 z  ]+ y, L) k# Q3 D7 A5.39.217.775. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
& t1 E. Z% H! I3 s公仔箱論壇6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。