材料
* D- x: J) c3 J E! Y. ntvb now,tvbnow,bttvb朱古力 200g tvb now,tvbnow,bttvb! x# X/ q# \& E G/ f
牛油 200g
0 {- v0 r: V* ]4 i9 e糖 50g
3 \6 u4 Z( ]9 d, O: Z7 p: E" w8 @公仔箱論壇低筋麵粉 40g 5.39.217.77$ s" t& p5 r! Y: |8 O
雞蛋 4隻
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做法 :
- l" \$ m0 f2 m1 p b6 \$ h1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
6 l2 f% f! B h2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
; N$ W6 @5 n, Y7 {9 \, g公仔箱論壇3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
. s* c/ A$ s1 M# [; J4 P! btvb now,tvbnow,bttvb4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 5.39.217.77+ A6 R1 H+ u* V0 U
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 5.39.217.770 u2 C, n" p1 G3 Q+ s3 ]: p6 q% P
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
9 x: K- K% V1 U9 M$ e% g4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 可灑上糖霜作裝飾。 5.39.217.776 n) \) D, V i! d
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |