材料 公仔箱論壇! k4 U$ a. }; u3 l" `1 C
朱古力 200g
% X# j/ a" ?! U2 i' ]牛油 200g
1 t( N4 x( O7 t. ?糖 50g : f. i: [& \! Q$ ^
低筋麵粉 40g 5.39.217.77. F* `$ V& S, R4 I0 `
雞蛋 4隻 , |! V, ^, ~5 x
) Z& i6 g9 S0 G% v& J4 U. m6 I8 C8 l5.39.217.77
( R7 w+ T) z' G1 W6 g5 Q6 g做法 :
( V1 x% n% `" M1 Q3 M, e5.39.217.771.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ) ?* v! ~% o% y( D# e! n
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 8 m# Q- N9 `3 U7 ^" [" G$ @
3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。
9 }1 S3 K8 A0 n! O公仔箱論壇4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }# V" E$ O- N5 A& J g6 f
$ w7 } H$ s2 Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 @9 t1 i1 p8 {
小小心得tvb now,tvbnow,bttvb5 h) d3 o. F( E" e
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 5.39.217.77/ E6 B% a* e/ u/ k0 L5 s
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 / `3 q; }4 N$ [* K! Z2 w
3. 可灑上糖霜作裝飾。
$ R7 f- H9 O/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |