材料(4打份量)
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麵粉 250 克 . z A7 a$ o6 L& C
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
- U: Q: ?2 H; s* z, i# a蛋白 1個 2 n J4 j( g! }
糖 60 克
6 U9 T- w6 A) F. I( R3 x# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 2 茶匙
6 z8 i \# J& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1 至 2 湯匙
1 V& G6 J: P7 |+ T8 C5.39.217.77白芝麻 少許
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製作過程 8 T+ o- I+ S( s
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 Q1 j# p4 d, n( r$ ]
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。5.39.217.777 E Q% F ~1 E8 w: p0 y O/ E: W6 R
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |