材料(4打份量)
: Q3 e: L* m; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o* b! G a' c" mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 250 克
5 s9 A" Z6 f `, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
+ P8 Q4 r# n$ H公仔箱論壇蛋白 1個
, p6 l: q" ~% g2 Q& g2 ^7 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 60 克
$ F7 D' J W" f發粉 2 茶匙 % y0 }0 e; [+ j9 S# `' U
清水 1 至 2 湯匙 公仔箱論壇# B* J8 F. K3 U w+ D
白芝麻 少許 ) m" Q2 x( i! ?0 J
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製作過程
/ I3 @9 C- R8 I& G1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。5.39.217.77% a( J4 m; a/ Z# T
7 P. Q: m# |5 g; {5 I4 t2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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' v4 q, j [4 t8 n公仔箱論壇3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |