材料(4打份量)
8 g7 E9 |' f1 ?. S公仔箱論壇5.39.217.770 s5 }2 s. A+ u% V
麵粉 250 克 公仔箱論壇, F0 p& P2 q2 `: v, B
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
! Z3 |$ A2 C4 ^( Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1個
& ]! N% P5 B2 U5 {3 M( m; V公仔箱論壇糖 60 克 0 L/ J, K4 L& I+ q0 s) ^7 y
發粉 2 茶匙
4 u8 r9 u% v, z' Q) O, E" \ `* a9 [5.39.217.77清水 1 至 2 湯匙 8 t x6 Z6 J: U3 S' R
白芝麻 少許 % G- ^8 W% A, @: L. W% S
0 H" u9 m- K2 g! U& K製作過程
6 l& C( K( V A, J0 i% a+ p6 ~. ?2 p5.39.217.771. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o4 Y3 p9 C% T" ?: e
5 Q) C! h# d4 w8 ^0 }2 ]2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。5.39.217.77+ l- p! r$ M; y' t8 @- |9 U
4 \9 e+ t* c1 f( l d; \" qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |