材料(4打份量) 5.39.217.777 W; [& V' K9 k G8 _' e( W( B5 S
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麵粉 250 克
* z% ~8 W( ~- j( U# n公仔箱論壇豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb' L, N) H8 F& u& |
蛋白 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, s( s1 L- q0 E- y. ~
糖 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb! t! M. C3 l/ x7 L9 f" M7 f1 G
發粉 2 茶匙
4 d1 F* F/ G1 f5 x+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1 至 2 湯匙
3 J4 A% W! c* ]' u7 `tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許 / X* m6 S9 B/ g- w
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製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb5 G4 D; e1 h/ x+ S+ B
1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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2 x: Y! K/ W0 U5.39.217.773. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |