材料5.39.217.77$ M! c$ N& B, l8 \
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已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
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$ f+ m% n$ s6 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
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/ o/ \6 {# I/ f! i8 U; u+ M% {% U公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量9 Z( L/ Q c! T4 z9 s ~- f
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8 P3 t! {* `4 j) u6 w8 _" Y公仔箱論壇芡汁 7 A8 [ ~ t' ?8 O0 g* N
. s1 p% x9 R$ V s4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
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7 T5 H9 n L/ I8 y6 r: [公仔箱論壇做法
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8 l6 @. z' i, p' F: m$ @公仔箱論壇1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
! A$ h7 f: b f0 q: f( N# X5.39.217.772. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 U( ?1 G t/ | N3 t9 t% O
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
9 ^/ x# ?6 _0 h" w/ t 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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