材料公仔箱論壇: w" _0 p6 @" p+ q" e* {" T T7 R$ A
公仔箱論壇6 O$ T V4 T7 f) p! Z- s
已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]) F. ~: v. |. ]0 g& |
( c# P4 b8 \; C/ W# e5 e
* D b+ d4 d! C$ {. L4 L! f公仔箱論壇, o/ L/ ^( M7 R5 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* K+ A. a0 M3 S
醃料
8 x0 m- o+ L4 G* }
( c! C, i3 ~9 [+ @! @3 ]公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
* b7 N+ E2 v3 A d7 q1 H
D0 a4 A4 \# K4 Y0 q( q" |) q vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 }" B1 x' b6 ^- ~ x' W, r
芡汁
" o4 f4 l {3 `) Z9 g0 ~" X- B( l- T5.39.217.775.39.217.77! y$ l" W9 J: c% E2 [5 b! k# g! S4 V
蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
' \+ v! n. n$ S& Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ I2 m& G- f7 @1 \* ^0 S
* F' J# y* W; T; R, F5.39.217.77
0 \4 i- |" D9 Q0 u8 B5.39.217.77做法
2 K; j" ]) O1 f6 m ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m/ g/ e! `6 [& T+ W+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: h( _& }, E4 ^; \9 r: b
" Y; g+ j. n a
1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。5.39.217.778 i# J$ J1 R. `. G
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。2 s3 e: T3 L) s( ?
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁
/ A' [0 j/ b9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
| 