秘製醬一字腩排
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一字腩排 1000克(2斤)
. _0 p) o0 \7 h% a& D# \% l, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 N( v& {. J$ A! \2 P& u
混醬材料:
" }1 W' c m) V8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙公仔箱論壇9 m" G1 s" M/ Q9 G0 G
海鮮醬 1湯匙
, \0 B6 k, h% D z* h& y& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙! B5 j5 B+ J! ^) g F' r
生抽 2,湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, L j+ _5 |: D
少許酒公仔箱論壇/ p$ O& d: I# y9 I0 T% I! p
混合公仔箱論壇& [" z8 W7 }9 j+ f
公仔箱論壇6 G: a5 i! A! p: t
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K, z6 T2 f* |* {" Z- X" q
八角 2粒
9 ?2 {% v: X: B' @/ u; Z n1 f5.39.217.77冰糖 少許
9 v$ n2 Q3 ~5 Z, J" i L5 }, f! jtvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
1 G2 `! O$ h1 f4 l+ G ?; e蔥 2條
% O7 m' G$ n( K$ A$ p水 1杯或1杯多少少5.39.217.77! v2 m& Q4 _2 u T0 R4 S
生粉1茶匙
: _/ L% d' u8 e( ~( u T$ {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p* w. ~5 k9 H
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
( O0 q& h2 I3 T$ u; t* K, J7 }公仔箱論壇下腩排 2邊都煎到微微金黃tvb now,tvbnow,bttvb. U2 Q( n8 L! N6 U2 o/ k* p' E4 {
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色: b2 W/ B5 W% n( A4 L# {0 @: y
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖5.39.217.77# O. o, M7 e. L6 x" E* G( K% ^
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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8 N _' W s; V. {8 U0 Z% k公仔箱論壇配菜:tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 \% N) T6 _; `
青菜150克
( P4 }& {3 Q6 A9 ^公仔箱論壇加少許水焗3分鐘公仔箱論壇+ o; o& {5 ]8 }. B/ `) r
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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