秘製醬一字腩排
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一字腩排 1000克(2斤)
' g" L. \0 _) G* {$ A0 g; Q5.39.217.775.39.217.779 v6 f" v. W+ r+ H! t$ b* V5 d
混醬材料:
( s( C' G2 I5 C+ ]0 l5.39.217.77磨豉醬 1湯匙
2 }% m; X+ {) G2 Q! L! u# }$ o公仔箱論壇海鮮醬 1湯匙
Y( [: o" P$ r7 h8 W1 O$ L$ {5.39.217.77茄汁 1 湯匙
$ K; M% O3 ^4 m. {- l7 Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 2,湯匙& A! [& U0 ^" |0 \' e$ K
少許酒
3 g! D1 p) S/ q7 E3 J混合
7 N8 X/ l8 p, ?0 u' Ctvb now,tvbnow,bttvb
# k0 ]( K% l6 B# }4 U3 q調味料:
9 _3 L( ?$ t+ w, z. X/ v, l八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 C& c- l% w* d" f( i! f
冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb# x* \$ x0 [% l4 C7 Y" x
薑 4片公仔箱論壇0 [- @! n( T! L
蔥 2條
3 P- l- R: Z# C* _, v# h9 B6 L水 1杯或1杯多少少公仔箱論壇6 ~1 Q. t3 G0 F8 |7 `/ `1 q! ]
生粉1茶匙公仔箱論壇: N: a) g( u$ A4 }8 Y
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
+ ]1 d7 s, Z' v& m6 y" L下腩排 2邊都煎到微微金黃
+ ?3 @1 \2 C+ `* V+ O- M6 y& b即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* W7 q% R1 J# G% c2 k: m& l
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖" c3 P4 s. d8 X9 ]( l
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇. R9 \' J5 `) o' e
5.39.217.775 e+ k. V0 G* A. i
配菜:
" O# C; e* f8 f( y) p6 xtvb now,tvbnow,bttvb青菜150克5.39.217.77$ Z: P+ ^+ j3 B5 P$ h
加少許水焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# H) {5 D- X5 P& K& A
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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