[中式食譜] 荷包牡丹虾

ljc1190900

【原料】 $ L$ g* e6 a& E/ X2 V3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y+ C. U1 O8 D! x
鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
' Z3 R; p. I/ ~+ l  ~% T4 R# u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 b, E2 d9 m+ }- A5 Q5 f+ W2 Q. p
【制作过程】
0 V3 [) ~3 h3 o( ~# e7 `# }- |; E3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 J* S1 `2 M0 E
1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
' d% f3 B- `* t3 H4 M: l& G  E. o/ x
2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
5 y. x/ @4 H) Y公仔箱論壇
* B" Q0 }/ T# R* o: ?% d) m! Otvb now,tvbnow,bttvb3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
0 ~% _( b- {  `" h2 f' j0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C  M, \" k& X5.39.217.774、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。