[西式食譜] 黑椒鍋燒羊排

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/ ^% G* C5 [% C" ~7 m+ h材料tvb now,tvbnow,bttvb) u. D; [1 C8 v$ J( b
500 克(斬4吋長)羊排7 u" ?% f" _/ Z0 e
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調味料
; ]& d# D& \) D5 a/ t! B8 M/ a# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙牛油
/ |: a1 o. N+ u; k# A公仔箱論壇20 片咖哩葉
1 r" X2 x9 u; s, `0 i4 Z( ^* E5.39.217.771 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 }: k0 L) m
1/2 小匙味精
5 a' }' |# V) X, ?' ]& F/ I, t9 n9 }0 btvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉
1 u5 I- w2 w  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g& y. `- ~# ]; E4 s: o醃料5.39.217.77. }  E/ b; n8 d& q! M
1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 o- \9 [6 v$ N
1 粒雞蛋
( |# x7 t. W. B/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油公仔箱論壇/ U, ^& y# r. |
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb+ @; W% b, a7 E. `3 s
1 大匙紹興酒
: C' m. S5 g) Y. I( E1/2 大匙麻油
1 u, D! c: v  T9 O* J% t/ W1/2 小匙鹽" L/ x1 t. l- T# K3 n$ X
2 大匙粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 q# H; J' t( x
1/2 小匙鬆肉粉) n4 K, q2 S6 e! y3 q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 ^# z) i- E9 a1 B
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。tvb now,tvbnow,bttvb  N- z, X5 E* e
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( p! w, `4 K6 T
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。