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[西式食譜] 黑椒鍋燒羊排


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500 克(斬4吋長)羊排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q% N0 E+ n! _9 v" \. d+ O, q

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1 大匙牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 f  _' _0 ~5 K8 ^6 ]( A" x8 p
20 片咖哩葉/ t& O9 l" {$ J
1 小匙蠔油5.39.217.77+ g! f$ o- c) y/ Y* P! `4 R- \/ f
1/2 小匙味精, s3 P& R3 t' C2 @( O
1/2 小匙黑胡椒粉
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醃料
& _7 X9 {# t/ y% h& I0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙黑胡椒粉
% E3 f) B) Z% R6 B. o* F5 n" m公仔箱論壇1 粒雞蛋公仔箱論壇0 Z* \( I7 E9 b: i- R/ ~4 R- Z0 n
1 大匙蠔油公仔箱論壇  n  i3 z2 L( v% i( y
1/2 小匙味精
3 `0 H+ G2 I/ Z* P) Stvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒; q/ p/ k6 a& Y: F: V
1/2 大匙麻油
% ]) I, s, E. m$ v1/2 小匙鹽. N# L2 `1 D) _7 k
2 大匙粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  Q3 Y8 r1 i: \/ S
1/2 小匙鬆肉粉tvb now,tvbnow,bttvb: }  E: V$ w# m! y7 H9 d; ~) ~; Z6 D# L. D
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, s7 l' ^* _/ a- k
1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。
" e6 R6 M9 s5 G" Z: u- _公仔箱論壇2. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb" a4 t* m! q' G# @* P
3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
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