[中式食譜] 金沙排骨

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8 e! N* {+ j! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ H; R2 P5 ?0 u) q1 L
600 克(斬塊)排骨
: I- q+ r, \; x1 棵(切粒)青蔥
% K- z/ ]( P0 @1 小匙蒜茸5.39.217.77% @! e1 d) h# t. z
1 小匙薑茸公仔箱論壇5 v9 b9 X& [* _1 X: t5 K+ D
2 大匙炒香花生碎
2 e) I/ C: d/ t0 v3 r# K2 B5.39.217.77750 毫升油
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* y7 z6 P$ I, M, w" {+ p' M8 t調味料(混合)
3 ?+ B  P& I0 O+ G公仔箱論壇8 片山楂片
$ B& ~, i! \7 M+ c% [! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬公仔箱論壇; }8 J& b7 S$ n
2 大匙蕃茄醬
/ i: T7 Q* Y& a. v) O; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙糖& Y; h' w& y+ f% O( Y
1/2 大匙生抽" h+ H! x  d; E% [- B
250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' g0 ?5 J4 h# j/ }0 r2 I( D( X; L
5.39.217.779 o0 [" V: G3 q" _7 Y
醃料公仔箱論壇& m1 M) S2 s' K% l! k$ i
2 大匙L&P醬tvb now,tvbnow,bttvb! h% ?% c$ ?8 G5 z  |
2 大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y0 J$ z, |) L1 Y4 G* x9 s
2 小匙薯粉
* L' Q: |1 y8 T$ H5.39.217.77少許胡椒粉、麻油
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1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r9 g" ?+ b$ b/ x; G+ k! R5 a9 Y& F
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 T  B9 {, {4 ~) n% G: u/ a
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。