1 J/ u6 \ N( X; w5.39.217.77材料公仔箱論壇6 i6 ?' B5 g0 x5 Y s* Z! T' N' o* M
600 克(斬塊)排骨
8 A& @# j% E# S, y) R1 棵(切粒)青蔥
8 v" r5 c3 T9 y, K: U/ g! b1 小匙蒜茸公仔箱論壇- l% i4 Z4 g8 S8 }; a. e6 w
1 小匙薑茸
) N p) {: X, Y9 |) G/ B6 b2 大匙炒香花生碎- R2 G' v2 F. W$ G
750 毫升油7 ~3 l$ P) [" {6 s
. g- z, t& v. @& Q6 D; \5 t調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- Z& d1 k( e% [) P' b
8 片山楂片- Z z" z& {7 p
2 大匙L&P醬
}% b% R X/ c' h/ O* w2 大匙蕃茄醬
/ G' B2 M1 o% X/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙糖9 E! X5 r1 B. r% m6 f( M. L
1/2 大匙生抽5.39.217.77: @0 ^0 o0 c, E$ d+ q
250 毫升上湯
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9 o0 @% b1 A+ o6 c0 k# f( J% E公仔箱論壇醃料公仔箱論壇! v. q# q* g' w% r( @9 T
2 大匙L&P醬
, s9 [, J& l- q# d# F3 F! `tvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb W7 ^4 Q4 m ]# N8 Z/ r
2 小匙薯粉公仔箱論壇2 X" C; @1 z" n( J* T2 s
少許胡椒粉、麻油
3 u! O3 u8 c8 v+ d# r9 p/ H; p" V公仔箱論壇- A/ w6 Y# Q, n5 t2 L8 A X
做法
, \' g% |& {* _6 `公仔箱論壇1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。! A% P# C- a' j1 ]/ G# v" Y8 G& y9 a$ g
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 I- M9 i! w8 P$ ?# F X
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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