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[中式食譜] 金沙排骨

5.39.217.77, @8 a* L$ D  N- B, Q9 W( F
材料
' |) \( Y5 y4 F4 g+ U; G- V+ c0 g公仔箱論壇600 克(斬塊)排骨5.39.217.77! j+ [8 _& @3 j
1 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 a, ]& c: Z2 {$ r& F% L
1 小匙蒜茸
2 {6 o4 x8 J' y2 [: D+ e: ~, e5.39.217.771 小匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z7 h2 u; _5 \4 U% T& Z5 y5 C
2 大匙炒香花生碎
- s) N( Z' G& W' r1 a7 y$ p6 {4 }( Etvb now,tvbnow,bttvb750 毫升油
! ~) G+ L2 e" H9 J7 a( c5.39.217.775.39.217.77: |! T+ z5 s/ C, m8 i' g8 ?
調味料(混合)
4 L( Q2 P! O9 gtvb now,tvbnow,bttvb8 片山楂片
* j3 I& |( y5 f$ _8 Y& J9 L公仔箱論壇2 大匙L&P醬
; N$ {* P" ]6 u3 h. Z- l2 大匙蕃茄醬
4 D5 ^" l5 Q, B, t5 ?- s2 大匙糖
  K; B, w2 z% y2 S0 w% x5.39.217.771/2 大匙生抽* K( ]1 f& j2 E
250 毫升上湯公仔箱論壇: b* Y" G3 f( [1 [$ n5 o' o2 X% ^

. Z; K. U7 m/ qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 i: {' @) q5 I$ j4 c6 ^$ d) {: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 k" c! U, V: W) W  L$ v5 a% ~* s
2 大匙生抽
7 E/ ?. u2 X0 V' P  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 小匙薯粉
- \% M, n* f/ u# ]$ F" a5.39.217.77少許胡椒粉、麻油
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) W' T9 @$ L* @5 u( r3 f; v8 b6 d7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ u8 I1 q' _) J+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
6 |3 m) m- H0 I7 L% \: F2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。5.39.217.77# o' w6 y" r7 v- S  V
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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