 % B2 y1 Q2 U2 P+ }2 H5 x" O% ^
材料" X4 m' R9 t; I8 I
600 克(斬塊)排骨, @) g$ o/ F% J& a! ?
1 棵(切粒)青蔥公仔箱論壇) s, Q! ]! A, g7 F$ z
1 小匙蒜茸
. U. r% `; |" k# u. H2 x公仔箱論壇1 小匙薑茸
- s I1 F y J, n% G5.39.217.772 大匙炒香花生碎公仔箱論壇3 r* V5 _+ z' L. B, ?, @
750 毫升油5.39.217.77& C( O7 N' |5 P# Y- K/ ^
公仔箱論壇8 L8 ^6 _1 k. N0 m, w
調味料(混合)
, f N) J' ~. h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 片山楂片
/ b4 O$ r, g# n' i9 M& b* ^/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬
7 @7 P, R C0 `, {2 大匙蕃茄醬
H2 y+ E9 U! v; N6 g1 w6 i7 G# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 G3 d3 z# l
1/2 大匙生抽
) q, Y N% o) j4 i: Qtvb now,tvbnow,bttvb250 毫升上湯
2 f% j8 V c! G1 H5 C6 C公仔箱論壇
$ m: p$ D' A jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 W9 u q% L& K; \; m% x5.39.217.772 大匙L&P醬tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) v% b, z+ ?* ~( j3 W- F' v, `
2 大匙生抽
8 F# }2 r! P: T1 R2 b& q9 N公仔箱論壇2 小匙薯粉
" I0 B- @& r$ M1 Y4 z5.39.217.77少許胡椒粉、麻油
+ M2 G- ?, [5 T9 r$ ]# ^
) N% v: x1 t+ ?1 ~, x# h做法
, O: c `' R. N6 {" Z3 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇1 K) E/ ]% V" h7 h, ^
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb4 O: h0 e6 O5 i# d8 ?
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
| 
