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材料5.39.217.77$ ^- e p% L4 z7 K
600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb( u& D( T' s3 R# M9 e
12 條(切碎) 紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# u; R' V6 u. |; |
8 條(切碎)指天辣公仔箱論壇' p$ E5 ~) W& h3 n5 E5 i4 s
100 克蒜茸$ r6 V9 X/ D1 l" V* a3 M. r0 Z
1 粒(切角)大蔥
0 z, J; a+ Y2 z: D8 E R1 棵(切段)青蔥
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: ?* N' j+ O2 {調味料(混合)
, E7 I+ U; ?! z7 X% e' J8 \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ F3 F. A& C9 S
1/2 小匙黑胡椒粉
6 R0 m( p" h" _4 M公仔箱論壇1/2 小匙味精
4 ~" p! F y, O4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb: _3 }# s9 [/ W
2 小匙糖公仔箱論壇 J9 }* E: N; Y5 }2 V
. d; M* M+ ?0 F" p1 C公仔箱論壇醃料公仔箱論壇7 {7 c+ H1 K$ F6 T$ ?
1 粒(打散)雞蛋
9 \9 Z" N) [8 |, L1 小匙咖哩粉
4 E& E0 j: W4 e5 L' P. k7 Stvb now,tvbnow,bttvb1 大匙粘米粉
$ |# `) j) G$ S+ b$ g' C5.39.217.771/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z. f2 p5 ~) V/ }
1/2 小匙鹽
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' a: n) N- i: Y做法公仔箱論壇; y) x1 O, c+ A9 |+ D
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
% a: ?5 ^+ q1 G- |8 I, n2 M" ~2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 B4 r: y5 _; s2 Q x
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
1 R+ q6 g; w% w+ V" L加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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